3月22-23日,華工后勤集團2014年實(shí)體經(jīng)理工作會(huì )議在集團機關(guān)大會(huì )議室召開(kāi)。集團總經(jīng)理、副總經(jīng)理、總經(jīng)理助理,集團機關(guān)正、副經(jīng)理,中心(區域)經(jīng)理、中心(區域)部門(mén)經(jīng)理,各實(shí)體經(jīng)理共計110余人參會(huì )。這次會(huì )議的主要內容如下:
一、通報2013年實(shí)體年度考核結果
集團財務(wù)核算部陳安華經(jīng)理公布2013年集團各實(shí)體營(yíng)業(yè)額完成情況、毛收益完成情況、資產(chǎn)管理考核結果;集團檢察部李文濤經(jīng)理公布各實(shí)體衛生達標、安全管理、服務(wù)對象滿(mǎn)意度、甲方滿(mǎn)意度、庫房管理、物資驗收考核結果;集團人力資源部唐莉莉副經(jīng)理公布各實(shí)體人均勞效、人員經(jīng)費節余、人才培養、人員流失、人員輸出、年度工作總結考核結果。
二、對2013年年終獎勵方案進(jìn)行說(shuō)明
集團領(lǐng)導在會(huì )上公布了《2013年年終獎發(fā)放管理規定》,該《規定》對集團2013年年終獎的發(fā)放依據、發(fā)放范圍、發(fā)放的有關(guān)規定、發(fā)放管理等內容作出了詳細規定。集團2013年年終分配嚴格按照年度目標任務(wù)的指標進(jìn)行考核與兌現,實(shí)行優(yōu)績(jì)優(yōu)酬、優(yōu)勞優(yōu)酬、多勞多得,該《規定》要求各單位要嚴格按照集團的要求,規范程序,嚴格手續,認真操作,真正使年終將的發(fā)放起到激勵先進(jìn)、鞭策落后、鼓舞士氣的作用。
三、龔總對2014年上半年工作作出重要部署
集團領(lǐng)導結合集團發(fā)展現狀,高瞻遠矚地對集團2014年上半年工作做出重要部署:
1、2014年上半年集團總體工作思路
以效益為中心,以上水平、提效益、增實(shí)力、創(chuàng )品牌為工作目標,以“四基建設”為工作重點(diǎn),即:基層實(shí)體建設、基礎管理建設、基礎工作建設、基礎設施建設。創(chuàng )新機制、強化管理、苦練內功、夯實(shí)基礎,大力推進(jìn)規范化、制度化和標準化的建設。實(shí)現三個(gè)轉變:從粗獷式管理向精細化管理、從經(jīng)驗管理向科學(xué)管理、從傳統管理向現代管理的轉變。不斷提升集團的核心競爭力,把集團打造成為高水平的、全國知名的團餐企業(yè),努力把集團做強、做大。
2、上半年重點(diǎn)工作安排
一是要抓好生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。各實(shí)體要將目標任務(wù)層層分解,努力完成目標任務(wù);要通過(guò)完善伙食結構、提高菜品質(zhì)量、合理定價(jià)、堵住漏洞提高毛利、提高創(chuàng )新能力五大舉措擴大市場(chǎng)份額;要重點(diǎn)抓好虧損的單位、營(yíng)業(yè)額大幅下滑的單位以及新開(kāi)張的三類(lèi)單位的工作;要對檔口依法依章規范管理。
二是重點(diǎn)抓好衛生安全、采購管理、物資管理、財務(wù)管理、內部管理五項基礎管理工作。
三是要抓好基礎工作。包括三定、五集中、五統一、標準化的建設工作以及培訓體系的建立。
四是建立“五項激勵”機制、“五項約束”機制。“五項激勵”機制即:完善目標任務(wù)書(shū)、考核、兌現三位一體的機制,全員績(jì)效考核與月績(jì)效獎金機制,采取工資總額包干的形式,推行基本工資、崗位津貼、績(jì)效工資三部分組成的新的工資方案,推行分組核算。“五項約束”機制即:審計制度、財務(wù)稽查制度、巡檢制度、片區經(jīng)理負責制和“神秘顧客”的“啄木鳥(niǎo)行動(dòng)”。
五是要加強基層實(shí)體建設。要抓好班組建設,強化中心和大區域的組織建設,完善工作機制建設。
六是提高服務(wù)質(zhì)量,加強與甲方的溝通。
3、對集團管理人員的五點(diǎn)要求
一是要正確認識當前的形勢和任務(wù);
二是要加強組織紀律性;
三是要注意團結協(xié)作,合作共事;
四是要以身作則、提高認識、轉變觀(guān)念、理順情緒,傳遞正能量;
五是要加強政治教育與思想工作。
本次實(shí)體經(jīng)理會(huì )議既是一次考核工作、公布結果的總結會(huì ),又是一次明確目標、開(kāi)拓進(jìn)取的動(dòng)員會(huì )。會(huì )議的召開(kāi)為集團2014年上半年工作的開(kāi)展奠定了堅實(shí)的基礎,為集團新一輪的跨越式發(fā)展吹響了號角。