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集團總經(jīng)理帶領(lǐng)中烹協(xié)考察團走進(jìn)臺灣交流學(xué)習7月，中國烹飪協(xié)會(huì )團餐委員會(huì )組織了“中國團餐美食文化行（臺灣站）”專(zhuān)項活動(dòng)，中國烹飪協(xié)會(huì )團餐委員會(huì )副主席、集團史總擔任考察團團長(cháng)，在中華食品安全管制系統發(fā)展協(xié)會(huì )朱森裕理事長(cháng)的全程陪同下，帶領(lǐng)全國13個(gè)省市…
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華工后勤舉辦2015年暑期實(shí)體經(jīng)理培訓班為適應互聯(lián)網(wǎng)+餐飲時(shí)代發(fā)展需要，在將集團打造成中國團餐********，實(shí)現千家乃至萬(wàn)家食堂連鎖經(jīng)營(yíng)；培養幾十名全國一流的團餐管理專(zhuān)家，培養千名以上經(jīng)營(yíng)管理的行家，培養萬(wàn)名以上管理與技術(shù)骨干人才的宏偉發(fā)展愿景的…
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《糧食質(zhì)量安全監管辦法征求意見(jiàn)稿》公開(kāi)征意見(jiàn)據國家發(fā)展改革委網(wǎng)站消息,國家發(fā)展改革委、國家糧食局今日發(fā)布關(guān)于《糧食質(zhì)量安全監管辦法(征求意見(jiàn)稿)》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《辦法》)公開(kāi)征求意見(jiàn)的通知。《辦法》要求,糧食經(jīng)營(yíng)者應當制定糧食質(zhì)量安全事故處置方案,定期檢查…
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整治地溝油：既管得住源頭更要管得好源流“民以食為天”，但近年來(lái)屢禁難絕的地溝油已成百姓的心頭夢(mèng)魘，更讓食品加工業(yè)、餐飲服務(wù)業(yè)頻遭質(zhì)疑與調侃。如何管、怎樣管，才能更好、更快地阻斷回流向餐桌的地溝油，正考驗著(zhù)政府職能部門(mén)的決心意志與行政智慧。…